Nutriční hodnoty potravin ve 100g

POTRAVINY  100 g

ENERGIE kJ

BÍLKOVINY g

TUKY g

SACHARIDY g

BOHATÉ  NA  BÍLKOVINY

Maso-kuřecí bez kůže

327

14,5

1-5

-

Maso- krůtí

498

15,9

2-10

-

Maso- králičí

473

14,5

5,5

-

Maso- hovězí svíčková

582

19,4

6,3

-

Filé z tresky

310

16,5

0,4

-

Zavináč

909

19,8

14,8

-

Porcovaný kapr

398

14,4

3,8

-

Pstruh bez vnitřností

222

10

1,6

-

Sardinky ve vodě bez soli

735

15

12

2

Drůbeží párek

904

13,8

15,4

2,1

Vepř. šunka odtučněná

920

14

18

0,5

Vaječný bílek

67

3

0,2

0,5

Sójové maso

1442

49,6

2

30,9

Sójový sýr tou-fu

356

14,4

10,5

5,2

Hrách suchý

1390

23,8

1,4

60,2

Hrášek zelený

171

3

0,2

7,6

Hrášek sterilovaný

293

4,9

-

14,1

Čočka suchá

1377

25

1

59,5

Fazole suché

1386

21,4

1,6

61,6

Fazolky zelené

163

2,4

1

5

Fazolky sterilované

163

2

-

8

Nízkotučné mléko 0,5%

150

3,2

0,5

4,6

Nízkotučný jogurt

430

5,4

1

9

Odtučněný tvaroh ovocný

360

13

1

9

Žervé 50 % tuku v sušině

804

12,4

15

1,8

Nízkotučný tavený sýr 30 %

783

19,6

11,4

0,8

Spišská bryndza 33 %

980

20

8,7

19

Podmáslí

180

3,7

1

5

Olomoucké tvarůžky

574

30

0,8

2

BOHATÉ  NA  SACHARIDY

Ovesné vločky

1624

13

7

68,3

Ochucená musli směs

1624

8

10

60

Musli tyčinka Sport

1745

8,9

10

69,9

Musli tyčinka meruňková

1527

6

7,4

66,1

Dalamánek tmavý

1118

6,4

0,9

57,4

Chléb Graham

1122

11,6

1,6

51,7

Chléb Vita

1063

5,9

1,4

53,8

Pražské špagety

1510

11

1

77

Rýže ve var. sáčku

1530

6,7

0,4

80,4

Kukuřice suchá

366

9,9

4

73

Corn flakes

1553

7,8

0,7

82

Bramborové knedlíky v prášku

1385

9,9

1,6

71,8

Sušené meruňky

1089

4,6

1

65,8

Sušené švestky

963

2,5

0,7

60,4

Med

1260

0,2

-

77,9

JEDNODUCHÉ  CUKRY  A VLÁKNINA

Ovoce průměr

200

0,5-1

0,1-0,4

8-16

Zelenina průměr

100

1-2

0,1-0,5

2-6

OSTATNÍ

Džus pomerančový 100 %

57

0,04

-

3,2

Kečup Otma

481

1

2

19

Polévka-Thajsko - 1 porce

754

6

0,5

38

Domácí hovězí polévka Maggi-1 porce

257

2,2

1,3

10

Kuřecí polévka s těstovinou-1 porce

184

2,3

0,5

7,5

Rajská polévka s rýží-1 porce

433

1,9

0,5

21,4

 

DALŠÍ  POTRAVINY

BÍLKOVINY

SACHRIDY

TUKY

kJ

Ananas

0,49

12,7

0,19

221

Arašídy

16,9

23,6

40,2

2512

Banán

1,03

23,43

0,48

385

Brambory

2

18

0,1

330

Brokolice

3

5,7

0,4

121

Broskev

0,7

11,1

0,09

180

Cejn

17,64

0,1

4,16

453

Citron

0,62

9,21

0,45

127

Coca - cola

0

10,5

0

163

Cukr

0

99,5

0

1602

Cukr - hroznový

0

96,1

1,4

1603

Čočka

25,4

55,75

1,13

1446

Čokoláda

4,38

58,56

32,32

2266

Dalamánek

7,52

56

1,08

1120

Datle - sušené

1,99

73,28

0,48

1338

Debrecínská pečeně

20,91

0,1

21,05

1143

Destiláty - 40%

0

0

0

1149

Džus - průměr

0,31

10,4

0,04

180

Fazole

7,8

21,4

0,5

397

Houby - čerstvé

2,6

3,8

0,4

109

Houska

8,4

60,1

2,7

1197

Hovězí libové

20,71

0,5

5,95

554

Hovězí svíčková

30

0

12

963

Hovězí zadní

28

0

7

779

Hrách - čerstvý

6,36

12,93

0,44

313

Hrozinky

2,65

71,32

0,64

1166

Hruška

0,39

15,11

0,4

247

Chipsy

5,5

47

39

2400

Chléb - konzumní

8,01

50,16

1,27

1041

Jablko

0,4

12,95

0,41

210

Jahody - zahradní

0,87

8,73

0,63

131

Játra - průměr

19

4

4,5

562

Jogurt - bílý

5,48

8,07

3,64

397

Jogurt - ovocný

6

15

3,5

481

Kakao - prášek

18,93

43,53

21,34

1864

Kapr

17,83

0

5,6

531

Kiwi

1

13,85

0,63

238

Koblihy

6,5

53,5

17

1615

Králík - syrový

20,05

0

5,55

568

Krůtí maso bílé - syrové

23,56

0

1,56

481

Krůtí maso tmavé - syrové

20,7

0

4,38

523

Kukuřice

2,9

2

0,4

96

Kuře-syrové

21,39

0

3,08

497

Kuřecí prsa

23,09

0

1,24

460

Kuřecí stehna

20,59

0

3,42

497

Losos

20,29

0,1

11,29

888

Majonéza

1,7

2,7

71,2

2709

Majonéza - light

0,7

3

50,7

1920

Makrela

11,37

0,06

6,57

438

Maliny

1,14

12,84

0,86

127

Mandarinky

0,76

9,39

0,3

182

Mandle

20,95

14,4

54,67

2657

Marmeláda

0,4

51,7

0,2

910

Máslo

0,8

0,52

82

3068

Máslo - pomazánkové

3,8

6,2

35

1484

Med

0,27

81,7

0,04

1356

Meloun

0,37

3,47

0,1

60

Meruňky

1,4

9,2

0,39

201

Mléčná rýže

2,9

22,9

2,6

534

Mléčná rýže - light

3,5

11,9

0,9

290

Mléko nízkotučné

3,2

4,6

0,5

150

Mléko plnotučné

3,1

4,75

3,4

258

Mléko polotučné

3,2

4,68

1,97

209

Mrkev

1

10

0

180

Nektarinky

1,2

8

0,1

152

Okurka

0,69

2,76

0,13

54

Olivy

0,8

0

11

422

Paprika

1,09

4,59

0,46

108

Párky drůbeží

26

0

27

1528

Párky krůtí

14,28

1,49

17,7

945

Párky - špekáčky

9,8

1,8

27,1

1214

Pistácie

20,35

17,09

54,63

2700

Piškoty

10,42

75,8

5,15

1662

Pomeranč

0,94

11,75

0,12

196

Pstruh

11,88

0,07

2,74

161

Rajče

0,98

4,13

0,25

94

Rohlík - bílý

9,78

57,47

3,68

1287

Rohlík - celozrnný

9

54,7

2,9

1195

Rýže bílá

6,5

79,15

0,52

1496

Rýže hnědá

7,94

77,23

2,92

1547

Sádlo škvařené

0,3

0

81

3080

Sýr - cottage

12,39

2,72

1

303

Sýr eidam 30%

30

1,4

15,15

1099

Sýr eidam 45%

26

1

22

1313

Niva

21,29

1,47

32,26

1593

Olomoucké tvarůžky

30

2

0,8

560

Lučina

13,1

1,9

15,8

1280

Sýr tavený

17

0

7

549

Špagety

12,77

74,68

1,58

1551

Špenát

3,2

4,1

0,6

137

Šunka drůbeží

22,91

0,25

3,13

4,89

Šunka kuřecí

17,6

0

10,5

698

Šunka vepřová

16,14

0,78

12,47

751

Těstoviny bezvaječné

9,82

75,2

1,21

1496

Těstoviny vaječné

11,13

72,58

2,84

1534

Treska-filé

17,69

0,1

0,43

317

Tuňák ve vlastní šťávě

23,62

0

2,96

535

Tuňák v oleji

25,51

0,3

19,44

1163

Tvaroh měkký nízkotučný

12

3,6

0,3

276

Tvaroh tučný

12,31

3,3

13,53

769

Tvaroh tvrdý

28,6

6,2

0,9

640

Vejce

12,28

0,66

11,72

669

Vejce - bílek

10,52

1,03

0

209

Vejce - bílek sušený

80

7,8

0

1597

Vepřové - libové

17,75

0,07

17,72

995

Vepřové - tučné

9,28

0,26

45,05

1986